돼지기름 몸에 안좋나요?

돼지기름의 건강 영향

돼지기름에는 약 57%의 불포화지방산이 포함되어 있지만, 38%는 포화지방산이라 과도한 섭취는 피하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 삼겹살은 주 1~2회 이하로 제한하고, 한 번에 1인분인 200g 이상은 섭취하지 않는 것이 바람직합니다. 이러한 과잉 섭취는 혈중 콜레스테롤 수치를 높일 수 있기 때문입니다.