물의 수화란 무엇인가요?

수화의 개념

수화(hydration)란 특정 용질이 물에 녹아드는 과정을 의미합니다. 이 과정에서 물분자가 결합하는 현상도 포함되며, 이는 수용액 내에서 중성 용질 분자 또는 이온이 물분자를 끌어당겨 새로운 분자 집단을 형성하는 것을 나타냅니다.